Семена фасоли Sweetwater - коллекционный сорт

Sweetwater – дословно «Сладкая Вода», но правильнее – «Пресная Вода» - кустовой зерновой (Bush/Dry) сорт фасоли в интересной трехцветной расцветке. Сочетает белые, оранжево-коричневые тона с темным узором из черточек и точек. При хранении коричневый оттенок становится темнее, но сохраняется общая схема расцветки. Стручки сначала зеленые, по мере созревания становятся желтоватыми, иногда с небольшой красной штриховкой. Урожайный и простой в уходе. 

Сорт обнаружил Рассел Кроу и назвал в честь района «новых домов» Sweetwater в городе Вудсток, штат Иллинойс. Рискнем предположить, (и это предположение не имеет ни малейшего отношения к истории сорта), что тот, кто давал название микрорайону – старый рокер, заставший легендарный рок-фестиваль Woodstock (проходил в сельской местности штата Нью-Йорк) в 1969 году. Наряду с Джимми Хендриксом, Джо Кокером, Криденс, Карлосом Сантана, участниками фестиваля была группа Sweetwater из Калифорнии. Более того, именно они должны были открыть легендарный «Вудсток: Три дня мира и музыки» – но застряли в 50 километровой пробке из желающих попасть на фестиваль и выступали позже.

Организаторы первого Вудсток рассчитывали на 50 тыс. посетителей, а фестиваль собрал у одной сцены невероятные полмиллиона человек, и даже стал причиной введения в округе режима ЧС. А микрорайон Sweetwater в городке, название которого, совпадает с названием легендарного фестиваля – лишь изящный способ нанести на карту топоним. UPD: глобус цел, сова не пострадала. А еще город Woodstock, IL примечателен тем, что в нем был снят фильм «День Сурка». 

Сорт относится к группе кустовой зерновой фасоли (Bush/Dry) – высота куста в сезоне 2024 – около 50 см в Нижегородской области. Из-за прочной «нити», есть такую фасоль в стадии зеленого стручка неудобно. Просим вас учитывать, что в более теплом климате и просто в более теплые сезоны некоторые кустовые сорта могут вырастать выше – до 1,5 м и условно переходить в группу Pole (полувьющихся). Это не расщепление. Такова природная особенность фасоли, исторические предки которой – вьющиеся растения. 

Семена коллекционного сорта фасоли Sweetwater

В упаковке 7 семян фасоли Sweetwater – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!
 

Пожалуйста обратите Внимание! При хранении фасоль теряет влагу – до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска – светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото вы соберете свой урожай. 

Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу – нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей – они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра. 

Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов – пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться – слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.