Семена фасоли Petit Gris - коллекционный сорт

Petit Gris (Маленький Серый) в расцветке этого коллекционного сорта фасоли волшебным образом сочетаются серый и коричневый оттенки. Тональность получилась не слишком яркой, но очень красивой. На недавно собранной фасоли серые краски растекаются по светлому полю от яркого оранжевого кольца в основании боба постепенно превращаясь в пепельно-коричневые и ореховые. Фасоль не слишком крупная – размер бобов не превышает 1 см, а чаще – меньше, но при этом урожай с куста вас точно не разочарует! Цветет розово-лиловыми цветами, стручки почти однотонные с редкими пятнами.

Petit Gris – с французского буквально «Маленький Серый», а второе значение словосочетания «Беличий мех». Первое упоминание о сорте относится к 1844 году (да, 19-ый век), а местом происхождения считается Нормандия (Франция). Сразу в нескольких источниках указаны альтернативные названия (все французские,), что даёт  основания полагать, что сорт еще более старинный. Некоторое время считался утраченным, но был сохранен энтузиастами как семейная реликвия.

Сорт относится к группе зерновой полувьющейся фасоли (Pole / Dry). И хотя самые молодые стручки вырастают без пленок и нити и могут использованы как спаржевая фасоль, в это время они слишком малы, чтобы собирать урожай. Выросшие до большего размера, но все еще зеленые стручки, уже с нитью между створками. Высота куста в Нижегородской области в сезоне 2024 – около 1,5 м. Есть сведения, что в теплом климате высота может достигать 3 метров. В любом случае, для нормального развития куста нужна опора. 

Пожалуйста, не забывайте, что при хранении фасоль теряет влагу – до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска – светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото, вы соберете свой урожай.

Семена коллекционного сорта фасоли Petit Gris

В упаковке 7 семян фасоли Petit Gris – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!

Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу – нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей – они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра. 

Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов – пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться – слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.