Семена фасоли Jeruzalemski - коллекционный сорт

Jeruzalemski (Иерусалимский) – коммерческий, но в наших условиях – коллекционный сорт универсальной вьющейся фасоли из Словении. Главная особенность сорта – сочетание отличной урожайности и интересной коричнево-серой расцветки бобов. Универсального назначения – можно есть как спаржевую, в стадии зеленого (в данном случае – начинающего желтеть) стручка в технической спелости, а можно дождаться созревания бобов и собрать урожай зерновой фасоли. Цветет белыми цветами с легким сливочным оттенком. 

Сорт зарегистрирован и  доступен к заказу на всей территории ЕС в компании Semenarna Ljubljana – это крупнейший и старейший словенский производитель семян овощных и цветочных культур, который ведет свою историю с 1906 года.  Ежегодный каталог компании издается в среднем на 200 страницах и включает сотни сортов – овощи, цветы в розничных и профессиональных упаковках, а также грунты и удобрения. Какое отношение фасоль имеет к Иерусалиму, выяснить не удалось, но производитель указывает на автохтонность сорта. Иными словами – его родиной считается Словения. Кроме того, именно под этим названием сорт присутствует во многих каталогах европейских коллекционеров.

Сорт относится к группе вьющейся универсальной фасоли (Pole / Snap). Как туршевую фасоль лучше собирать, когда стручки приобретут сливочный оттенок, но можно дождаться созревания и высыхания зерен. Высота куста в сезоне 2024 – около 200 см в Нижегородской области. Для нормального развития растения нужна опора. Пожалуйста обратите Внимание! Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото, вы соберете свой урожай.

Семена коллекционного сорта фасоли Jeruzalemski

В упаковке 7 семян фасоли Jeruzalemski – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!
 

Пожалуйста обратите Внимание! При хранении фасоль теряет влагу – до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска – светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото вы соберете свой урожай. 

Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу – нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей – они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра. 

Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов – пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться – слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.