Семена фасоли Indian Woman - коллекционный сорт

Indian Woman (Индейская Женщина) – красивый зерновой кустовой сорт (Bush / Dry) в золотистой расцветке. Зерна некрупные, около 1 см в длину.  Есть сведения, что совсем молодые стручки полностью лишены нити и ее можно есть как спаржевую, но мы не пробовали. 

О названии и сорте. Редкий старинный сорт фасоли, который все еще можно найти в общинах коренных американцев Монтаны. Начал распространяться по миру благодаря усилиям энтузиастов. Например, в Европу он попал только в 2014 году, благодаря коллекционеру из Германии CA Klark, хотя в Северной Америке выращивается столетиями. Бобы идеально подходят для блюд, приготовленных на медленном огне, сохраняет форму, меняя цвет на кремовый. На родине сорта эта фасоль также известна как Buckskin - "Оленья кожа". (но есть и другие сорта с аналогичным названием, к этому отношения не имеющие). Забавно, что в английском языке словосочетание Indian Woman имеет сразу два значения – «индианка» - то есть жительница Индии и «индеанка» - в смысле – скво, женщина индейских кровей. В написании разницы нет, но кого волнуют такие мелочи, как расстояние в 11,5 тысяч километров между двумя женщинами - индианкой и скво?

Высота куста в Нижегородской области в сезоне 2024 – около 40 см. Урожайный и не требующий особого ухода сорт, быстро вступает в плодоношение, при необходимости будет расти в кашпо. Достоверно известно, что в теплом климате может вырастать намного выше – более 130 см и это не предел, что позволяет перевести сорт в группу Pole (полувьющихся). Но это не расщепление. Такова природная особенность фасоли, исторические предки которой – вьющиеся растения.

Семена корллекционного сорта фасоли Indian Woman 

В упаковке 7 семян фасоли Indian Woman – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!

Пожалуйста обратите Внимание! При хранении фасоль теряет влагу – до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска – светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото вы соберете свой урожай. 

Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу – нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей – они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра. 

Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов – пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться – слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.