Семена фасоли Dixie Speckled Butterpea - коллекционный сорт

Dixie Speckled Butterpea (Крапчатый (пёстрый) масляный горох Дикси) – некрупная фасоль, относящаяся к группе лима, но при этом невысокая – всего 70-80 см. Универсальна - можно использовать как зерновую и спаржевую. Расцветка поверхности в коричневых оттенках с примесью бордовых и малиновых тонов. Узор сформирован из более тёмных коричнево-бордовых штрихов и мазков. Некоторые фасолинки оказываются темнее других, поскольку на них тон узора может занимать почти всю площадь.

Сорт известен в России как «Масляный горох пёстрый» В смысле – действительно Speckled (пусть пёстрый), действительно масляный (butter) и действительно горошек (pea). Но куда пропало Dixie? Слово сходу не получится перевести, но это указание на культурный слой, на место происхождения и на ключ к истории, которую нужно рассказать. 

Нет, Дикси – это не про магазины. Это про границу в Северной Америке, которая разделила людей с разными взглядами на справедливое устройство мира. А потом, когда противостояние завершилось, она сама стала культурным феноменом. Нет уже никакой разницы во взглядах (чтобы эта статья не стала слишком длинной – давайте думать, что ее действительно нет, ха-ха). Мало кто помнит где эта граница действительно была очерчена. А вот слово живет до сих пор, и у него есть вполне определенное значение. Включите сейчас Douglas Jimerson - Dixie's Land (хотя я бы предпочел The Outlaws - Dixie Highway) и давайте продолжим.

Итак, все началось с того, что в 1760-х годах землемеры Чарльз Мейсон и Джеремайя Диксон провели границу в США между Пенсильванией и Мэрилендом - линию Мейсона - Диксона. Впоследствии она разделяла «свободные» штаты Севера и рабовладельческие штаты Юга. В разговорной речи быстро укоренилось общее название всего, что было расположено к югу от неё – Дикси. Граница была не просто условной линией на карте – она в полной мере определяла территории, где по одну сторону негры уже не могли считаться чей-то собственностью, но были лишены почти всех гражданских прав (примерно, как все местное доколониальное население, ну и ирландцы еще). А по другую сторону границы было разрешено владеть людьми. Все, что вы можете вспомнить про рабовладельцев США – всё правда, и в полной мере относится к Югу. Впрочем – к Северу тоже относится почти в той же степени. Просто называлось иначе. 

Но для слова Dixie все по-настоящему началось в 1859 году. Композитор Дэн Эмметт из Огайо (северянин!) написал песню «Dixie's Land» для менестрель-шоу Bryant's Minstrels в Нью-Йорке. Песня – признание в любви к южным штатам. Выступление предполагалось с блэкфейс-менестрелями (это когда белые актёры в чёрном гриме пародировали чернокожих). Что ж, этому шоу действительно сопутствовал успех. Но что-то пошло не так. 

Песня стала хитом во всей стране, её пели и белые, и черные. Когда началась Гражданская война, Конфедерация Юга адаптировала её как неофициальный гимн (при желании можно легко найти «маршевый» вариант этой композиции). А еще она звучала на инаугурации президента Конфедерации (Юга) Джефферсона Дэвиса 18 февраля 1861 года. Парадокс в том, что Авраам Линкольн - президент, который вёл войну против Конфедерации и отменил рабство, тоже любил эту песню. Настолько, что на его инаугурации в 1865 году тоже играла «Dixie's Land».

Север победил в войне, но Dixie навсегда остался в американской культуре. Это не только территория, это «южный» образ жизни, пропитанный любовью к своей земле, это особое понимание свободы и особые смыслы.

Семена коллекционной фасоли Dixie Speckled Butterpea

В упаковке 7 семян фасоли Dixie Speckled Butterpea – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!

Пожалуйста обратите Внимание! Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото вы соберете свой урожай.