Семена фасоли Alabama Black Butter - коллекционный сорт

Alabama Black Butter (Черное (сливочное) Масло Алабамы) – коллекционный сорт черной лимской фасоли. Почти все бобы полностью окрашены в глубокий оттенок черного и лишь некоторые из них с розовыми пятнами или темно-бордового оттенка. Как и большинство лим – очень урожайный, с бесконечным ростом вьющийся куст, но в условиях Средней полосы сорт лучше выращивать в закрытом грунте.

Alabama Black Butter и Blackbutter Bean - вероятно, близкие родственники или один и тот же сорт. Про Alabama Black Butter информации немного (а сорт получен нами именно с таким названием), но у Blackbutter Bean есть история. Сорт родом из штата Охатчи, Алабама, где выращивался на протяжении нескольких поколений в одной семье.  Кстати, черное сливочное масло – реально существующий продукт, даже два. Чтобы из обычного сливочного масла получить черное, его нужно долго томить на медленном огне, пока жиры не приобретут темно-коричневый оттенок. Вкус, вероятно, весьма специфический, проверять не хочется ) Второй продукт к маслу отношение имеет весьма условное – это очень густое темное желе, в основе которого, яблоки, сидр и специи, традиционный завтрак в Джерси.  

Сорт относится к группе лима (Lima) – это очень урожайные, с «бесконечным» ростом кусты. В теплом климате может вырасти выше 4х метров, и при наличии подходящей опоры будет расти выше, пока не станет слишком холодно. В Средней полосе лучше выращивать через рассаду и в закрытом грунте – лето слишком короткое и при посеве в грунт, скорее всего урожай зерновой фасоли собрать вы не сможете. 

Семена коллекционного сорта фасоли Alabama Black Butter

В упаковке 7 семян фасоли Alabama Black Butter – коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!
 

Пожалуйста обратите Внимание! При хранении фасоль теряет влагу – до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска – светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли – именно такой, как на фото вы соберете свой урожай. 

Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу – нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей – они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра. 

Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов – пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться – слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.